「やまとある」に込めた想い

人と自然は古来から共存してきました。

​自然に敬意と感謝の気持ちを忘れず、本来あるべき人間と自然の関係性・命への感謝を、「食」を通して伝えていきたい。私たちの働く場でもあり自然の原点でもある「山」への感謝が込められています。