本日より開始します「生ジビエ」！
「ジビエって冷凍でしか手に入らない、、、」 「一度冷凍すると鮮度が気になる、、、」 というイメージありませんか？
一度冷凍されたお肉は、 たんぱく質が破壊され豊富な栄養成分を損なってしまいます。 栄養素に優れ、柔らかく旨味の詰まった鹿肉、 新鮮な状態でお召し上がりいただきたい。
弊社では一時的な個体管理を行い、 ご注文頂いた量だけを生産するため、 生ジビエを実現できるのです。 獲れたての山の恵を新鮮なうちに。 より多くのお客様に「生ジビエ」をお届けします。 飲食店様への卸売も承ります！
※商品は冷蔵状態でお送りします。
※鹿肉の生食を推奨するものではありません。 必ず加熱してお召し上がりください。
※本日よりご予約開始し、 来週火曜日（3月30日）より順次発送スタート！ HPよりお買い求め頂けます。
